菜谱大全

做法

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  1.准备食材，洗净的马齿苋，剥皮的蒜瓣，盐，鸡蛋，面粉

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  2.烧开水，放入马齿苋，煮开捞出

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  3.马齿苋切碎，蒜瓣切碎备用

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  4.将面粉加水打成糊状

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  5.打入鸡蛋

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  6.继续打成糊状

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  7.加入切好的马齿苋，蒜末，搅拌均匀

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  8.准备好电饼铛，加热，放适量食用油，倒入2汤勺搅拌好的面糊，旋转电饼铛，使面饼均匀。

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  9.中间翻一次个，两面金黄，即可出锅

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  10.切好装盘，外焦里嫩，香脆酥软，口感极好，是不是很诱人呢

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